Sản lượng đều và đẹp với máy cắt thịt

Đối với các cơ sở chuyên cung cấp các loại thực phẩm thì việc sơ chế hoặc chế biến thực phẩm rất quan trọng. Máy cắt thịt đông lạnh nhập khẩu sẽ là giải pháp giúp quý khách hàng tiết kiệm được chi phí và tối ưu thời gian. Thị trường hiện nay ngày càng tăng lượng tiêu thụ thực phẩm. Chính vì vậy mà các cơ sở sản xuất thực phẩm và các nhà hàng lớn có khâu sản xuất thực phẩm riêng thì chắc chắn nên đầu tư.

Máy cắt thịt không chiếm quá nhiều diện tích bếp của bạn, với nhiều kích thước đa dạng sẽ giúp cho bạn lựa chọn đúng nhu cầu. Máy móc chắc chắn sẽ là trợ thủ đắc lực cho doanh nghiệp trong quá trình sản xuất thực phẩm.

Hình – Máy cắt thịt đông lạnh nhỏ gọn

MÁY CẮT THỊT CHO RA THÀNH PHẨM TỐT HƠN?

Nếu so với việc làm thủ công tự cắt thực phẩm và sử dụng máy cắt thịt thì chắc chắn máy móc hiện đại sẽ thằng những người làm thủ công. Máy cắt thịt đông lạnh nhập khẩu có thể thay thế nhiều công nhân viên trong quá trình sản xuất, các doanh nghiệp chỉ cần thuê một nhân công sử dụng máy là đủ. Sau đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những lợi thế mà máy cắt thịt hiện đại có thể làm nhé.

– Căn chỉnh được kích thước mà bạn mong muốn cho thực phẩm.

– Có thể cắt được xương tùy vào công suất của từng máy.

– Đảm bảo an toàn vệ sinh và máy móc cũng dễ dàng tháo lắp.

– Tốc độ thực hiện cũng nhanh hơn làm thủ công.

– Thành phẩm sau khi được cắt có độ dày và mỏng như ý muốn.

– Máy được làm từ chất liệu inox 304 có thể sử dụng trong thời gian dài mà không bị hoen gỉ hay bong tróc, chất liệu sáng bóng dễ dàng vệ sinh.

TẠI SAO NÊN ĐẦU TƯ MÁY CẮT THỊT HIỆN ĐẠI?

Với nhu cầu tiêu thụ thịt ngày càng tăng, thì nhiều nơi kinh doanh vẫn cần những miếng thịt mỏng để tiết kiệm được chi phí, điển hình là các quán ăn buffet, những món ăn bình thường cũng cần thịt được cắt sẵn như phở bò, bún bò huế, thịt bò tái, thịt bò xào,…Việc cung cấp thịt cắt cho các cơ sở kinh doanh với số lượng lớn mỗi ngày thì việc đầu tư một máy cắt thịt đông lạnh là hoàn toàn hợp lý. Kích thước của máy không quá cồng kềnh nhưng nên được đặt ở những nơi an toàn và khô ráo, chiếc máy nhỏ giúp không gian được thông thoáng hơn. Động cơ mạnh mẽ có thể cắt được giò, xương, gân,…Máy cũng có độ thẩm mỹ cao nên rất phù hợp đặt trong các cơ sở sản xuất thực phẩm. Lưỡi dao cũng là bộ phận quan trọng trong bộ máy vì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm nên phải luôn được vệ sinh hoặc luân phiên thay đổi. Lưu ý khi máy hoạt động quá công suất sẽ khiến máy nhanh hỏng hoặc dùng liên tục trong ngày cũng sẽ khiến máy bị quá tải. 

Hình – Thông tin chi tiết máy cắt thịt đông lạnh

MÁY CẮT THỊT LÀ GIẢI PHÁP TỐI ƯU DÀNH CHO NHIỀU DOANH NGHIỆP

máy cắt thịt cao cấp có thể thay thế từ 5-10 nhân viên làm việc thủ công, đối với những máy có bảng điều khiển canh chỉnh thời gian thì chỉ cần thuê một nhân công là có thể kiểm soát được nhiều máy cùng một lúc. Máy cắt thịt sẽ giúp cho doanh nghiệp có những đơn đặt hàng với số lượng lớn, luôn luôn giao đúng hẹn bởi vì mình không cần phụ thuộc vào bên thứ 3 nào. Xây dựng thương hiệu riêng với máy cắt thịt đông lạnh.